과제명 : 친환경 넌-스틱용 법랑유약 제조기술

분석구분

중소기업 정보지원

과제수행자

김*환

분석일

2016-12-08 00:00:00.0

기술산업분류

재료

작성기관

한국과학기술정보연구원

키워드

넌-스틱용  법랑유약  플루오르계 수지를

과학기술표준분류

재료

내용

철강재를 사용하는 가열조리 기구에는 음식 점착하는 것을 방지하기 위해 표면에 플루오르계 수지를 코팅하고 있습니다. 이 수지에는 PFOA 성분이 포함되어 있습니다. 이 PFOA가 발암물질로 알려져 있어, 선진국은 단계적인 금지를 검토하고 있습니다. 또한 가열 조리기기에 법랑코팅이 사용되고 있지만 넌-스틱(비점착) 기능이 없어 음식물 등이 표면에 눌어붙는 문제가 발생하여 개선이 필요합니다. 이를 위해 신기능의 법랑이나 환경에 적합한 세라믹 코팅 등의 재료개발이 필요하게 되고 있습니다. 법랑유약을 제조하는 업체는 대부분 중소기업이며, 특히 유리 법랑에 관련된 기술 인력이 부족하여, 정보제공과 개발에 대한 지원이 필요할 것으로 판단되었습니다. 본 정보지원 결과가 넌-스틱과 신기능의 재료개발에 작으나마 업무에 도움이 되기를 기대합니다.

분석물

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